El “Programa Celíacos” es una política alimentaria y sanitaria que busca mejorar la alimentación de pacientes diagnosticados con celiaquía que se encuentran en situación de vulnerabilidad social. Consiste en la entrega de una tarjeta con una acreditación económica para facilitar la compra de alimentos libres de gluten.

Además, persigue objetivos de promoción de la salud y educación nutricional. El trámite de solicitud debe iniciarse cuando la persona ya cuenta con el diagnóstico médico confirmado y no posee cobertura de seguridad social.

La presentación de la documentación se realiza de manera presencial en el Centro Cívico Municipal (C.C.M.), ubicado en Av. Paraguay 1240, pilar 5, box 24.

El horario de atención establecido es de 7:00 a 13:00 horas. El trámite se recepciona únicamente el día martes.

Está dirigido a pacientes celíacos de la Provincia de Salta que se encuentren en comprobable estado de vulnerabilidad social. Es un requisito excluyente no poseer obra social ni estar inserto en el mercado de trabajo formal (en actividad), lo cual se constata mediante la certificación estatal.

• Nota formal dirigida al Sr. Intendente Dr. Emiliano Durand.
• Fotocopia del D.N.I. de todo el grupo familiar.
• Certificado de Residencia y Convivencia.
• Certificación Negativa de ANSES.
• Certificado Médico emitido específicamente por un Gastroenterólogo.
• Fotocopia del estudio de biopsia y endoscopia que confirme el diagnóstico.

La documentación no detalla ningún costo administrativo asociado a la gestión de este beneficio de asistencia social.

1. Confirmación diagnóstica: el paciente debe transitar el sistema de salud pública para conseguir turnos de especialidad para obtener los certificados y copias de los estudios requeridos.
2. Gestión de certificaciones sociales: acudir a la Policía para tramitar el Certificado de Residencia y Convivencia, y emitir la Negativa de ANSES. Asimismo, debe recolectar las fotocopias de los DNI de todos los miembros de su familia.
3. Redacción de nota: confeccionar una nota formal de solicitud dirigida a la máxima autoridad del Ejecutivo Municipal.
4. Presentación y evaluación: asistir al C.C.M. (pilar 5, box 24) exclusivamente un día martes, entre las 7:00 y las 13:00 horas, con toda la carpeta documental.
5. Instancia de evaluación social: en ese mismo momento y lugar, el solicitante debe someterse a una entrevista con un profesional para la confección del “informe social” obligatorio.
6. Derivación administrativa: una vez completado el expediente en el municipio, este es elevado a la Subsecretaría de Políticas Alimentarias provincial, área encargada de emitir y financiar la tarjeta.