Se realizaron más de 1.100 controles bromatológicos en el año

La Municipalidad llevó a cabo diversas acciones tendientes al cuidado de la salud de las personas. Entre ellas, se destacan las inspecciones, notificaciones, decomisos y verificación de transportes de sustancias alimenticias.

Desde la Municipalidad se realizó un positivo balance del área de bromatología encargada verificar el correcto manejo de los alimentos para su comercialización,  principalmente mediante controles en los puestos fijos de la vía pública.

La Subsecretaria de Salud y Ambiente Humano, a cargo de Mónica Torfe, trabajó durante todo el año de manera intensa para prevenir intoxicaciones por consumo de sustancias alimenticias en mal estado. Principalmente para reducir los casos de salmonella.

De acuerdo con el informe anual, se registraron los siguientes datos:

  • 1.173 inspecciones
  • 517 notificaciones
  • 222 actas de Infracción
  • 32 decomisos
  • 68 verificaciones de transportes de sustancias alimenticias
  • 47 tomas de muestra
  • 590 órdenes de trabajo
  • 15 intervenciones
  • 161 factibilidades bromatológicas
  • 22 acciones de oficio

Es importante destacar además, lo realizado en materia de prevención y promoción de la salud mediante talleres y charlas que se brindaron en conjunto con la Subsecretaría de la Mujer, Subsecretaría de salud en coordinación con Adultos Mayores y la Secretaría Deportes de la siguiente manera:

 

Taller para favorecer el aprendizaje de los niños

Alimentación saludable

Nido Bicentenario

 

Nido Bicentenario

 

Semana Mundial de la Lactancia Materna

 

“Apego Seguro”

 

Festejo día del Niño en la sala de lactancia

Supervisión de los servicios de Nutrición en geriátricos con elaboración de informe y recomendaciones

CIC Asunción, Nido Bicentenario, Nido Gauchito Gil, CIC Constitución, Delegación San Luis.

 

 

 

Nuestro Hogar

Huellas

Hogar San Antonio

Supervisión de los servicios de Nutrición en geriátricos con elaboración de informe y recomendaciones

 

Renacer

Hogar Cristo Rey

Años Dorados

Hogar San Vicente

Supervisión de los servicios de Salud en geriátricos con elaboración de informe y recomendaciones

 

 

 

 

Lactancia Materna y su Influencia a nivel

Emocional conjuntamente con la Carga del Boleto Solidario Municipal para Mujeres Embarazadas.

 

 

 

 

 

Día Internacional del Adulto Mayor

Hábitos Saludables en el Adulto Mayor

Prevención de Enfermedades Crónicas no Transmisibles

Residencia Alvarado

Los Horneros

Luz del Alma

Hogar Santa Ana

Hostal del Campo

AMAUTTA  ÑAM

 

CIC Solidaridad

CIC Limache

Nido Gauchito Gil

Casona Castañares

CIC Asunción

CIC Constitución

Nido Bicentenario

CIC Santa Cecilia

 

Club San Martín

 

 

 

 

Día Internacional de la Diabetes

 

Control de signos vitales

Determinación de glucemia

Toma de peso y talla

 

 

 

Plaza del barrio “Primera Junta”

 

CIC de Asunción

 

Jockey Club

Saludables Preparaciones para las Fiesta de Navidad y Año Nuevo

Control de signos Vitales

Determinación de glucemia

Demostración de lavado de manos

Manipulación de Alimentos

 

 

Plaza Belgrano

 

Con respecto a los controles de la venta ambulante de alimentos y bebida, los inspectores bromatológicos aplican medidas proactivas y de sensibilidad social incentivando a los vendedores a tomar los cursos de manipulación segura de alimentos y a cuidar la salud de los consumidores, entendiendo la necesidad económica y social.

En el caso de los locales comerciales los operativos se llevan a cabo en conjunto con inspectores de Habilitaciones Comerciales donde se verifica las condiciones de higiene, manipulación, mercadería expuesta, conservación, cocción, vestimenta, elementos de seguridad y el certificado de salud emitido por el Hospital Señor del Milagro, entre otros puntos.

A los consumidores en la vía pública se les solicita ser responsables y observar las condiciones higiénicas antes de comprar un producto.

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